乐居财经 兰兰 2月9日，百胜中国发布公告称，2021年总收入98.5亿美元，同比增加19%。全年系统销售额较去年同期增加10%，其中肯德基和必胜客分别增加8%和14%。全年同店销售额较去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必胜客增加7%。

百胜中国全年共开设1806家门店，净新增1282家门店，数量创新高，新店主要为肯德基品牌和必胜客品牌。

其中，2021年第四季度，总收入为22.9亿美元，较去年同期的22.6亿美元增加1%(或下降2%，不计及外币换算的影响)。

据公告，系统销售额较去年同期下降3%，其中肯德基和必胜客分别下降3%和2%，不计及外币换算的影响。同店销售额较去年同期下降11%，其中肯德基和必胜客分别下降12%和8%，不计及外币换算的影响。

第四季度共开设563家新店，或净新增373家新店。餐厅利润率为7.5%，去年同期为15.1%，主要是由于疫情影响加剧导致同店销售额下降。经营利润由去年同期的1.8亿美元增加至6.33亿美元，主要是由于重新计量之前持有的杭州肯德基股权所产生的6.18亿美元非现金收益。